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米沢名物牛丼弁当「牛肉どまん中」
実家が埼玉県の私は年末年始は必ず帰省する。交通手段は山形新幹線。山形新幹線といえば、そう、新杵屋さんの米沢名物牛丼弁当「牛肉どまん中」。これを食べるために毎年搭乗時間は11:00前後に設定する。お値段は張るが、軽い旅行でワクワク気分の時にそんなことは言ってはならない。こういう時はケチらない。お肉は柔らかく、味も申し分ない贅沢弁当。山形新幹線の中で「牛肉どまん中弁当」を食べるが私の至福の時なのだ。
新杵屋
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