やまがたを遊ぶ｜寒河江市「寿司長」さん

寒河江市「寿司長」さん

寒河江市のお寿司屋さん。先代の親方の後を継ぎ、若い親方が気持ちのこもったお寿司を握ってくれる。塩釜産の新鮮な肴とこだわりの器に盛られた旬の料理は絶品。地元に根差し、地元を大切にしている寿司長さん、是非一度足を運んでみては。